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2014/01/19

熟成。

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こちらは八海山酒造の雪室熟成ケーキでございます。
高級なので丁寧な言葉使いでございます。
ケーキは砂糖的なモノにコーティングされ
シルクに包まれ、桐箱に大事に詰められ4ヶ月の熟成後
我が家に届きました。魚沼の里オープンで
テーブルを納品したとき予約したものです。
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ドライフルーツぎっしりと惜しげもなく入っており、
外側はホロッと、内側はしっとり、やさしい甘さ。
贅沢な気分を味わう事が出来、特別な日におすすめでございます。

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